+49 (651) 74490 resa@domstein.de

Boissons

WEISSWEIN • WHITE WINE • VIN BLANC

EA = ERZEUGERABFÜLLUNG • GA = GUTABFÜLLUNG • VDP = VERBAND DEUTSCHER PRÄDIKATSWEINE • KPM = KAMMERPREISMÜNZE
Die Jahrgangsangaben können sich ändern.

Qualitätsweine von der Mosel

1
2014 / 2015
Nitteler Rochusfels Elbing
trocken
 
GA Weingut M. Dostert, Nittel
0,2
4,70
1,0
18,70
2
2015 / 2016
Nitteler Leiterchen Grauburgunder
trocken
 
GA Weingut M. Dostert, Nittel
0,2
4,95
0,75
18,20
3
2015 / 2016
Trierer St. Mattheiser, Riesling Hochgewächs
feinherb
 
EA Weingut H. Wahlen, Trier
0,2
4,80
1,0
20,40
4
2015 / 2016
Ockfener Bockstein, Riesling, Hochgewächs
trocken
 
GA Weingut J. P. Mertes, Kanzem
0,2
4,95
1,0
22,90
5
2015 / 2016
Domstein Riesling, VDP Gutswein
trocken
 
Weingut Vereinigte Hospitien
0,2
5,10
0,75
19,50
6
2015 / 2016
Piesporter Goldtröpfchen, Riesling – Goldene KPM
lieblich
 
GA Weingut G. Hain, Piesport
0,2
4,95
1,0
22,90
7
2014 / 2015
(Trier) Eitelsbacher Marienholz, Riesling Hochgewächs
trocken
 
EA Weingut M. Longen, Eitelsbach
0,2
4,80
1,0
20,40

Prädikatsweine von der Mosel

8
2015 / 2016
Klüsserather Bruderschaft, Riesling Kabinett – Goldene KPM
feinherb
 
GA Weingut F. J. Regnery, Klüsserath
0,2
4,95
0,75
18,50
9
2014 / 2015
Trierer Thiergarten unterm Kreuz, Riesling Spätlese
lieblich
 
Weingut G. F. von Nell, Trier
0,2
5,60
0,75
20,90
10
2013 / 2014
Erdener Treppchen, Riesling Auslese, Silberne KPM
lieblich
 
EA Weingut W. Franz, Lösnich
0,2
5,85
0,75
20,10
 
Weinschorle, lieblich herb
 
0,2
3,50
 

ROTWEIN • RED WINE • VIN ROUGE

• EA = ERZEUGERABFÜLLUNG • GA = GUTABFÜLLUNG • VDP = VERBAND DEUTSCHER PRÄDIKATSWEINE • KPM = KAMMERPREISMÜNZE
Die Jahrgangsangaben können sich ändern.

Rotweine & Rosé von der Mosel

12
2015 / 2016
Detzemer Würzgarten, Spätburgunder
Rot trocken
fruchtig, feinster barriqueton, saftig, super-jahrgang, gelungener Ausbau
GA Weingut R. Hoffmann, Detzem
0,2
5,50
0,75
19,45
19
2014 / 2015
Trittenheimer Älterchen, Spätburgunder (Bronzene KPM)
Rot trocken
elegant fruchtig, leicht
GA Weingut P. Schneider, Bekond
0,2
5,50
0,75
19,45
18
2015 / 2016
Detzemer Würzgarten Rosé, Spätburgunder, international Wine Challenge, Wien, Silbermedaille 2010
Rosé halbtrocken
frisch, reichfruchtig, unkompliziert
GA Weingut R. Hoffmann, Detzem
0,2
5,40
0,75
19,90

Rotweine & Rosé sonstige Anbaugebiete

13
2015
Kühner-Adams, Dornfelder – Mosel
Rot – feinherb
Trocken ausgebaut mit fruchtiger Note
 
0,2
4,95
0,75
22,90
14
2015
Luc Saint-Roche, Rosé – Frankreich
Rosé – trocken
 
Mont Baudile, Couvee des Vignerons
0,2
4,60
0,75
17,90
15
2013
La Casoune, Cabernet Souvignon – Frankreich
Rot – trocken
 
Vin de Pays D’oc
0,2
4,30
1,0
18,90
16
2014
berceo Roja Cosecha, Rioja Doca – Spanien
Rot – trocken
Jahrgangswein, fruchtig elegant, 100% Tepranillo Traube
 
0,2
4,80
0,75
17,90
17
2014
Armand Datois A.O.C. – Frankreich
Rot – trocken
 
Cotes-du-Rhone
0,2
4,60
1,0
18,90
 
Glühwein Rot
Saisonal
 
 
0,2
3,50
 

WEINPROBEN • WINE TASTING • DÉGUSTATION DU VINS

• EA = ERZEUGERABFÜLLUNG • GA = GUTABFÜLLUNG • VDP = VERBAND DEUTSCHER PRÄDIKATSWEINE • KPM = KAMMERPREISMÜNZE
Die Jahrgangsangaben können sich ändern.

Weinprobe 121
(C-A-B)*
Trocken-Weinprobe – 3 Gläser je 0,1 L
7,20
1
(A)
2014 / 2015
Nitteler Rochusfels – Elbing
Trocken / GA Weingut M. Dostert, Nittel
4
(B)
2015 / 2016
Ockfener Bockstein – Riesling Hochgewächs
Trocken / GA Weingut J.P. Mertes, Kanzem
5
(C)
2015 / 2016
(Trier) Domstein Riesling – VDP Gutswein
Trocken / Weingut vereinigte Hospitien

 

Weinprobe 122
(B-A-C)*
Trocken-Feinherb-Probe – 3 Gläser je 0,1 L
7,60
3
(A)
2015 / 2016
Trierer St. Mattheiser – Riesling Hochgewächs
Feinherb / EA Weingut H. Hahlen, Trier
1
(B)
2014 / 2015
Nitteler Rochusfels – Elbing
Trocken / GA Weingut M. Dostert, Nittel
8
(C)
2015 / 2016
Klüsserather Bruderschaft – Riesling Kabinett – Goldene KPM
Feinherb / GA Weingut F.J. Regnery, Klüssrath

 

Weinprobe 123
(B-A-C)*
Qualitätswein-Probe – 3 Gläser je 0,1 L
7,30
3
(A)
2015 / 2016
Trierer St. Mattheiser – Riesling Hochgewächs
Feinherb / EA Weingut H. Hahlen, Trier
1
(B)
2015 / 2016
Piesporter Goldtröpfchen – Riesling
Lieblich / Goldene KPM, GA Weingut G. Hain, Piesport
8
(C)
2014 / 2015
(Trier) Eitelsbacher Marienholz – Riesling Hochgewächs
Trocken / GA Weingut M. Longen, Eitelsbach

 

Weinprobe 124
(A-B-C)*
Rebsortenvielfalt – 3 Gläser je 0,1 L
8,50
1
(A)
2014 / 2015
Nitteler Rochusfels – Elbing
Trocken / GA Weingut M. Dostert, Nittel
2
(B)
2015 / 2016
Nitteler Leiterchen – Grauburgunder
Trocken / GA Weingut M. Dostert, Nittel
7
(C)
2014 / 2015
(Trier) Eitelsbacher Marienholz – Riesling Hochgewächs
Trocken / GA Weingut M. Longen, Eitelsbach

 

Weinprobe 125
(C-A-D-B-E-F)*
Die Weintour – 6 Gläser je 5 CL
8,70
3
(A)
2015 / 2016
Trierer St. Mattheiser – Riesling Hochgewächs
feinherb / EA Weingut H. Wahlen, Trier
6
(B)
2015 / 2016
Piesporter Goldtröpfchen – Riesling
lieblich – Goldene KPM – GA Weingut G. Hain, Piesport
7
(C)
2014 / 2015
(Trier) Eitelsbacher Marienholz – Riesling Hochgewächs
trocken – EA Weingut M. Longen, Eitelsbach
8
(D)
2015 / 2016
Klüsserather Bruderschaft – Riesling Kabinett – Goldene KPM
feinherb – GA Weingut F.J. Regnery, Klüsserath
9
(E)
2014 / 2015
Trierer Thiergarten unterm Kreuz – Riesling Spätlese
lieblich – Weingut G.F. von Nell, Trier
10
(F)
2013 / 2014
Erdener Treppchen – Riesling Auslese – Silberne KPM
lieblich – EA Weingut W. Franz, Lösnich

 

Weinprobe 126
(B-C-A)*
Rosé-Rotwein-Probe – 3 Gläser je 0,1 L
7,95
12
(A)
2015 / 2016
Detzemer Würzgarten – Spätburgunder
fruchtig, feinster Barrique-Ton, saftig, Super-Jahrgang, gelungener Ausbau – GA Weingut R. Hoffmann, Detzem
18
(B)
2015 / 2016
Detzemer Würzgarten Rosé – Spätburgunder
halbtrocken – frisch, reichfruchtig, unkompliziert – GA Weingut R. Hoffmann, Detzem
19
(C)
2014 / 2015
Trittenheimer Altärchen – Spätburgunder
trocken – elegant, fruchtig, leicht – GA Weingut P. Schneider, Bekond

 

Weinprobe 127
(A-B-C)*
Prädikatswein-Probe – 3 Gläser je 0,1 L
7,50
8
(A)
2015 / 2016
Klüsserather Bruderschaft – Riesling Kabinett – Goldene KPM
feinherb – GA Weingut F.J. Regnery, Klüsserath
9
(B)
2014 / 2015
Trierer Thiergarten unterm Kreuz – Riesling Spätlese
lieblich – Weingut G.F. von Nell, Trier
10
(C)
2013 / 2014
Erdener Treppchen – Riesling Auslese – Silberne KPM
lieblich – EA Weingut W. Franz, Lösnich

BIERE • BEERS • BIERES

 

Bitburger Premium Pils
Glas
0,4 L
3,50
Bitburger 0,0% alkoholfrei
Flasche
0,33 L
2,90
Bitburger 0,0% Radler alkoholfrei
Flasche
0,33 L
2,90
Benediktiner Weissbier Naturtrüb
Flasche
0,5 L
4,50
Benediktiner Weissbier alkoholfrei
Flasche
0,5 L
4,50
Bananen-Weizen
Glas
0,5 L
4,50
Kandi Malz  alkoholfrei 2
Flasche
0,33 L
2,90
Köstritzer Schwarzbier
Flasche
0,33 L
2,90
Schuss mit Malzbier 2
Glas
0,4 L
3,50
Alster / Radler 2,3
Glas
0,4 L
3,50
Bier-Cola 2,11
Glas
0,4 L
3,50
Sion Kölsch
Flasche
0,25 L
2,30

 

HEISSE GETRÄNKE • HOT DRINKS • BOISSONS CHAUDES

 

Espresso 11
 
 
2,30
Cappuccino 11
 
 
2,80
Cappuccino 11 mit Amaretto (alk.frei)
 
 
3,80
Milchkaffee 11
 
 
3,20
Latte macchiato 11
 
 
3,20
Latte macchiato 11 mit Baleys
 
 
4,95
Kännchen Kaffee 11
 
 
4,50
Kännchen Kaffee Hag

(löslicher Kaffee)
 
 
4,50
Irish Coffee 11
 
 
4,70
Tasse Kaffee Crème 11 mit Baileys
 
 
4,40
Kännchen Kakao
 
 
4,50
Kännchen Kakao mit Sahne
 
 
4,90
Tasse Kakao mit Baileys
 
 
4,40
Kännchen Tee

Schwarzer Tee, grüner Tee, Früchte, Hagebutten, Kamille, Pfefferminze
 
 
4,00
Glas Schwarzer Tee mit 2 CL Rum
 
 
3,90
Glas Grog mit 4 CL Rum
 
 
4,80
Hausgemachter Glühwein

(saisonal)
 
 
3,50

 

KALTE GETRÄNKE • COLD DRINKS • BOISSONS FROIDES

 

Apollinaris Sprudel

 
 
0,25 L
2,40
 
0,75 L
5,50
Apollinaris VIO – still

 
 
0,25 L
2,40
 
0,75 L
5,50
Eistee 1,2,4,9,11

 
 
0,3 L
2,60
 
0,4 L
3,30
Granini Schorlen

Apfelschorle (naturtrüb), Orangensaftschorle, Traubensaftschorle, Johannisbeernektarschorle 1,3, Mulitivitaminnektarschorle 1,3
 
0,3 L
3,30
 
0,4 L
4,10
Coca Cola 2,11, Cola Light 2,3,5,6,7,11
Fanta 2,3, Sprite 2,3, Spezi 2,3,11

 
 
0,3 L
3,10
 
0,4 L
3,95
Coca Cola Zero 2,3,5,6,7,11
 
0,33 L
3,30

Granini Säfte / Nektar

Apfelsaft
 
0,2 L
2,60
Orangensaft
 
0,2 L
2,60
Multivitaminnektar 3
 
0,2 L
3,00
Traubensaft, weiss
 
0,2 L
3,00
Johannisbeernektar 3
 
0,2 L
3,00
Tomatensaft
 
0,2 L
3,00

Schweppes

Schweppes Tonic 3,10
 
0,2 L
3,10
Schweppes bitter 3,10
 
0,2 L
3,10

 

APERITIFS • APERITIVES • APERITIFS

 

Aperol Spritz
 
0,2 L
4,80
Riesling Sekt
 
0,1 L
3,70
Riesling Sekt mit Pfirsischlikör
 
0,1 L
4,50
Aperitif Kir oder Royal
 
0,1 L
4,00
Martini Bianco, Extra Dry oder Rosso
 
5 CL
3,00
Rotwein Rot
 
5 CL
3,50
Sherry Fino extra dry oder medium dry
 
5 CL
3,50
Ramazotti
 
4 CL
3,90
Ricard, Liqueur Anise 1
 
4 CL
4,00
Campari Bitter 10 mit Sprudel oder Orange
 
0,2 L
4,50
Bitter-Orange 1,2,10 Apéritif (alkoholfrei)
 
0,2 L
4,30

 

 

LONGDRINKS

 

Gin-Tonic 3,10
 
0,2 L
4,20
Bacardi-Cola 2,11
 
0,2 L
4,40
Bacardi-Orange 2,3
 
0,2 L
4,40
Wodka-Lemon 3,10
 
0,2 L
4,50
Asbach-Cola 2,11
 
0,2 L
4,40

 

 

SPIRITUOSEN • SPIRITS • SPIRITUEUX

jeweils 2 CL

Edel-Mosel-Riesling-Trester
 
 
3,50
Doppelkorn
 
 
2,00
Doppelwachholder
 
 
2,00
Wodka
 
 
2,90
Gin
 
 
2,90
Malteser Aquavit
 
 
3,40
Jubiläums-Aquavit
 
 
3,40
rum
 
 
2,50
Bacardi
 
 
3,00
Jägermeister
 
 
2,70
Fernet Branca
 
 
2,90
Sambucca
 
 
2,70
Zwetschgenwasser
 
 
3,50
Mirabell
 
 
3,50
Kirschwasser
 
 
3,50
Himbeergeist
 
 
3,50
Williams Christ Birne
 
 
3,50
Calvados
 
 
4,00
Asbach Uralt Weinbrand
 
 
3,30
Hennessy
 
 
4,90
Remy Martin
 
 
4,60

Liköre

Weinbergs-Pfirsisch-Likör
 
 
2,60
Grand Marnier
 
 
3,50
Amaretto
 
 
2,60
Baileys Irish Cream
 
 
2,80

Whisky

Ballantines
 
 
3,40
Jack Daniels
 
 
4,00

 

 

Zusatzstoffe: 1 = mit Konservierungsstoff | 2 = mit Farbstoff | 3 = mit Antioxidationsmittel | 4 = mit Süssungsmittel Saccharin | 5 = mit Süssungsmittel Cyclamat | 6 = mit Süssungsmittel Aspartam | 7 = mit Süssungsmittel Acesulfam | 8 = mit Phosphat | 9 = geschwefelt | 10 = chininhaltig | 11 = coffeinhaltig | 12 = mit Geschmacksverstärkern | 13 = geschwärzt | 14 = gewachst | 15 = gentechnisch verändert | 16 = Phenylalaninquelle